Garam sudah menjadi bumbu dapur yang sering sekali digunakan untuk membuat rasa masakan menjadi lebih enak. Manfaat garam bagi tubuh ternyata sangat banyak bisa menambah kesehatan tubuh dan mencegah berbagai macam penyakit.
Biasanya makanan tanpa garam mempunyai rasa yang hambar dan kurang nikmat, maka dari itu penggunaan garam dalam kehidupan sehari-hari tidak bisa dipisahkan. Asupan garam yang cukup sangat dibutuhkan oleh tubuh agar bisa menyeimbangkan kadar cairan serta menjalankan fungsi otot dan saraf dengan baik.
10 Manfaat Garam Bagi Tubuh
Garam sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh Anda serta mencegah berbagai macam penyakit lain yang bisa berbahaya bagi tubuh. Agar lebih jelasnya simak berikut ini 10 manfaat garam bagi tubuh yang wajib Anda ketahui.
1. Menjaga Keseimbangan Elektrolit
Khasiat garam bagi tubuh sangatlah penting karena bisa mempertahankan tingkat hidrasi. Sehingga bisa menyeimbangkan kadar elektrolit dalam tubuh. Apabila keseimbangan elektrolit dalam tubuh terjaga dengan baik maka fungsi organ juga bisa berjalan dengan baik.
2. Mencegah Penyakit Gondokan
Kandungan garam yang cukup dalam tubuh bisa mencegah penyakit gondokan atau gondok, karena jika kekurangan yodium kelenjar tiroid akan membengkak. Pembengkakan kelenjar tiroid tersebut bisa berakibat pada perubahan bentuk leher yang ikut membengkak atau muncul benjolan yang biasa disebut gondok.
Selain itu tubuh juga membutuhkan hormon tiroid untuk membantu perkembangan otak dan struktur tulang belakang khususnya pada perkembangan awal anak. Jika ibu hamil atau ibu menyusui kekurangan garam beryodium maka keterbatasan mental pada anak kemungkinan bisa terjadi.
3. Memelihara Kesehatan Mulut
Manfaat garam selanjutnya, adalah menjaga kesehatan mulut yang biasanya rentan terhadap infeksi bakteri bisa menyebabkan masalah pada gusi atau gigi. Berkumur menggunakan air garam bisa mencegah berkembangnya bakteri dan mengurangi pembengkakan sampai meredakan sakit pada gusi.
Di dalam pasta gigi sendiri sudah banyak yang menggunakan garam sebagai salah satu komposisi pembuatan produk pasta gigi. Karena memang garam ini memang sudah terbukti mempunyai manfaat yang sangat baik untuk membersihkan gigi dengan baik.
4. Mencegah Hiponatremia
Manfaat garam bagi tubuh selanjutnya adalah bisa mencegah terjadinya hiponatremia atau kondisi ketika tubuh mengalami kekurangan garam dalam cairan sel tubuh. Garam beryodium sangat bermanfaat untuk mempertahankan tekanan darah sehat. Jika kekurangan garam kemungkinan tubuh bisa mengalami pembengkakan karena sel yang kelebihan air.
5. Mencegah IQ Rendah
Garam atau yodium sangat ampuh dalam membantu masa perkembangan otak anak terutama pada usia 3 sampai 5 tahun. Anak yang kekurangan garam beryodium cenderung mempunyai IQ yang rendah dibandingkan dengan mereka yang kebutuhan yodiumnya tercukupi dengan baik.
Walaupun garam ini sangat bermanfaat untuk perkembangan otak anak, namun tidak baik juga jika Anda mengkonsumsi garam dalam jumlah yang terlalu banyak. Ada jumlah asupan garam harian untuk anak yang harus disesuaikan agar otak dan tubuh anak berkembang dengan baik.
6. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Manfaat garam bagi tubuh lainnya adalah dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, karena bisa menghasilkan asam klorida dalam perut yang membantu mencegah munculnya gejala asam lambung. Dengan asupan garam yang cukup tubuh bisa mencegah naiknya asam lambung ke tenggorokan yang membuat pencernaan lebih sehat.
Ketika Anda sedang melakukan diet biasanya juga akan berpengaruh pada kebutuhan garam dalam tubuh. Maka dari itu, walaupun Anda sedang melakukan diet sebaiknya perhatikan asupan garam harian yang cukup untuk tubuh agar tetap sehat dan tetap menjaga kesehatan pencernaan.
7. Mencegah Tekanan Darah Rendah
Jika jumlah neutron tidak tercukupi di dalam tubuh maka akan menyebabkan munculnya gejala tekanan darah rendah. Gejala tekanan darah yang dialami biasanya seperti mual, penglihatan kabur sampai pingsan dan ini bisa diatasi dengan memenuhi kebutuhan garam dalam tubuh.
Apalagi biasanya penyakit darah rendah ini cukup banyak diderita oleh orang yang sering melakukan begadang di malam hari atau yang juga terkena maag. Mulai dari kekurangan asupan makanan bergizi dan ditambah kekurangan garam akan berakibat fatal karena bisa menimbulkan komplikasi.
8. Berperan Dalam Sistem Saraf
Sebagai penyedia natrium garam bukan hanya baik untuk otak tapi juga fungsi sel saraf dan juga otot. Natrium sendiri merupakan pengatur air di dalam tubuh sehingga sangat dibutuhkan untuk transmisi sinyal listrik yang terjadi di dalam tubuh.
Apalagi sistem saraf dalam tubuh ini harus melakukan aktivitas dengan baik agar tubuh bisa bergerak dan tetap terjaga kesehatannya. Secara tidak langsung dengan mengkonsumsi garam setiap hari sesuai porsi yang tepat maka akan membantu menjaga kesehatan tubuh Anda.
9. Meredakan Gejala Cystic Fibrosis
Garam dan air di dalam tubuh penderita Cystic fibrosis biasanya lebih cepat hilang ketika pasien berkeringat. Maka dari itu penderita Cystic fibrosis membutuhkan lebih banyak asupan air dan garam untuk mencegah terjadinya dehidrasi.
Penggunaan garam sebagai salah satu pengobatan untuk penderita gejala Cystic fibrosis sudah banyak diterapkan dan berhasil mengurangi gejala. Namun biasanya untuk penderita gejala Cystic fibrosis membutuhkan asupan garam harian yang lebih banyak dibandingkan asupan garam biasa.
10. Memelihara Fungsi Organ
Ternyata garam beryodium juga berperan penting untuk menjaga fungsi organ tubuh seperti saraf dan otot tubuh. Hal inilah yang menjadi alasan kenapa garam berperan penting dalam menjaga dan memelihara saraf serta otot.
Jumlah Asupan Garam Harian untuk Tubuh dan Manfaat Garam Bagi Tubuh
Asupan garam harian perlu disesuaikan dengan usia semakin muda usianya maka semakin sedikit asupan garam yang dibutuhkan oleh tubuh. Diantaranya, jika bayi usia dibawah 1 tahun membutuhkan jumlah asupan garam harian kurang dari 1 gram sehari.
Sementara anak usia 1 sampai 3 tahun membutuhkan asupan garam tidak lebih dari 2 gram per hari atau setara dengan 0,8 gram natrium. Selanjutnya untuk anak usia 4 sampai 6 tahun membutuhkan asupan garam tidak lebih dari 3 gram per hari atau sekitar 1,2 gram natrium.
Sementara untuk anak usia 7 sampai 10 tahun membutuhkan asupan garam tidak lebih dari 5 gram per hari atau setara dengan 2 gram natrium. Anak usia 11 tahun ke atas sampai orang dewasa membutuhkan asupan garam tidak lebih dari 6 gram per hari atau setara dengan 1 sendok teh.
Namun ada juga catatan lain untuk penderita gangguan jantung sebaiknya mendapatkan asupan garam tidak lebih dari 1,5 gram per hari. Dalam pemilihan garam ini juga sebaiknya tidak sembarangan, karena hanya garam beryodium yang mempunyai manfaat baik untuk tubuh. Bagi Anda yang sedang mencari produsen garam beryodium terbaik hasil produksi berkualitas, Anda bisa mendapatkannya dari Garam Jepara. Dapatkan garam berkualitas terbaik untuk bisa mendapat manfaat garam bagi tubuh yang lebih maksimal tentunya dengan harga yang lebih terjangkau dari produsen utama.